課程安排

course arrangement

翻糖特色班

第一階段:

1.翻糖優質原料的識別和使用。

2.翻糖糖皮配方、英式糖花配方、公仔人偶配方、翻糖蕾絲膏配方、皇室糖霜配方(焙蕾配方)、.翻糖糖皮、翻糖干佩斯、翻糖蕾絲膏區別和使用,凝膠顏料、閃光色粉、花瓣色粉區別和使用。

3.翻糖蛋糕模具、工具認知、翻糖制作環境、應急處理。在線咨詢學費>>

翻糖特色班

第二階段:

英式仿真糖花、英式仿真糖花配方、制作方法及注意事項調色及保存。玫瑰花蕊、玫瑰花瓣、卷邊玫瑰、英倫玫瑰、綻放的玫瑰、玫瑰葉、英式仿真糖花上色與花枝的組合、奧斯丁玫瑰、毛莨、綻放的牡丹、波斯菊、康乃馨。 馬蹄蓮、百合花,英式仿真糖花、花葉、上色和組裝。英式仿真糖花成品 英式仿真糖花裝飾布局、英式仿真糖花成品組裝。在線咨詢學費>>

翻糖特色班

第三階段:

公仔人偶配方、制作方法及注意事項,動物造型架構比例講解,卡通玩偶五官、身體塑形比例講解,公仔人偶配方、制作方法及注意事項,動物造型架構比例講解,卡通玩偶五官、身體塑形比例講解;HELLO KITTY 、哆啦A夢、維尼熊、精品小黃人;公仔 新郎/新娘人偶、公主人偶,發型、發飾、服飾、道具制作與搭配;成品 美式動物造型或卡通玩偶成品布局、組裝。在線咨詢學費>>

翻糖特色班

第四階段:

1.比例-人物結構比例、身體塑形比例、肢體動態制作技巧。

2.面部-人物發型、臉型、五官制作、臉部上色。

3.體態-人物坐姿、站姿、臥姿肢體動作制作。

4.服裝-人物服裝尺寸、裁剪技巧、風格細節設計與制作。

5.成品-婚禮蛋糕、甜品臺定制,party、生日翻糖蛋糕定制。在線咨詢學費>>

課程優勢

course advantage

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