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【學生訪談】陳揚:學好廚藝,做一名出色的廚師

來源:云南新東方烹飪學校      時間:2019-10-14 11:05     點擊:
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姓名:陳揚
年齡:16歲
籍貫:云南·大理
班級:大廚精英1909班

我叫陳揚,來自云南省大理市。現就讀于云南新東方烹飪學校大廚精英1909班。
從記事起我就與烹飪結下深厚的緣分。因為父母經營了一家飯店,總體來說生意還算比較不錯。小時候,店里面人手不夠的時候就想去幫助父母分擔一些事情,可心有余而力不足,隨著我慢慢長大,有時候人手不夠的時候我也會在后廚幫助父母。

父親說過他希望將來我能夠接手他和母親一手經營的飯店,繼續把美食文化傳承下去。當時我猶豫了,擔心自己的能力不夠會把父母的多年來的心血付之東流。
后來,父母特地幫我了解到了專門教授烹飪的云南新東方烹飪學校。因為本身就喜歡烹飪的緣故,所以再看了學校的介紹和一些教學情況之后就決定來這里系統學習烹飪技能。

雖然,剛來云南新東方學習不久,但是老師們認真負責的教學和同學們熱情友好的相處,讓我感受到了來自這個大家庭的溫暖。我相信通過在這里的學習,今后我定有信心接手父母苦心經營的飯店。

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