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兩年制專業,你也可以當大廚!選擇兩年制專業,成就輝煌人生,兩年學習,未來有希望!

金領大廚專業

兩年制技能+學歷

本專業以培養廚師長、行政總廚、烹飪人才為目標,擅長管理、技術全面、具有良好綜合素質的專業烹飪人才。具備良好的職業素質和創新理念、優秀的烹飪技術與管理能力。

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大廚精英專業

兩年制技能+學歷

系統掌握餐飲管理及營養配餐知識,熟悉各大菜系特點及菜肴制作。打造高技能、懂管理、高素質的全能型餐飲人才。素質課程:入學教育\職業規劃\成功秘籍\成功就業。

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經典西點專業

兩年制技能+學歷

完全學會西點制作,懂經營、善管理。并具備創業能力。通過兩年的系統學習,熟練掌握各項西點相關技能知識,達到整合和經營店面的水平,并熟練掌握常見西點品種制作。

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選擇一年制熱門專業,矮窮挫變高富帥、女屌絲變白富美就指日可待啦

烹飪精英專業

一年制技能

本專業以培養培養現代餐飲行業復合 型烹飪技術人才為目標,該專業采取 階段式教學模式,以培養學生實踐動 手能力為主,使學生畢業后成為廚藝 精、懂管理的餐飲人才。

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西點精英專業

一年制技能

本專業以培養現代賓館、西點連 鎖企業的西點蛋糕師、烘焙師, 并具有一定的創業經營能力。學 習各種西點制品的制作技術,具備獨立 開店、自主創業能力。

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烹飪專修班

半年制技能

本專業以培養專業知識豐富,專業技 術扎實,綜合素質較高的復合型中餐 烹調師人才,熟練掌握基本、各大經 典名菜、滇味代表菜、流行菜、滇味 鹵水、火鍋、花卉雕刻及冷拼制作等。

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選擇短期特色專業,學你所想,學你所需,在短時間內教你學會牛掰的技能

烹飪強化班

兩個月

培養中式烹調師初、中級專業技術人才。

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西式面點特色班

兩個月/一個月

培養西式面點師初、中級專業技術人才。

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中式面點特色班

兩個月/一個月

培養中式面點師初、中級專業技術人才。

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食品雕刻特色晚班

兩個月

培養精通雕刻技藝的專業食品雕刻技術人才。

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烹飪進修班

一個月

培養中式烹調師技術專業人才。

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時尚裱花特色班

一個月

培養能勝任西餅店工作的仿真裱花的 專業技術人才。

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精品翻糖特色班

一個月

培養精通現代翻糖工藝制作技術的專 業人才。

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糖藝精品特色班

一個月

培養精通現代糖塑工藝技術的時尚雕 刻師。

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時尚調酒特色班

一個月

培養傳統調酒和花式調酒技藝的時尚 專業技術人才。

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冷熱飲咖啡特色班

一個月

培養精通冷熱飲咖啡制作工藝技術的專業人才。

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火鍋班

15天

培養精通火鍋制作和自主創業的專業 技術人才。

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鹵烤班

15天

培養精通涼菜和鹵烤制作的專業技術 人才。

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小吃班

15天

培養精通現代和傳統各式小吃的專業 技術人才。

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家常菜班

15天

培養熟練制作各種家常菜的專業技 術人才。

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私人訂制

涉及市場流行菜、 西點、烤魚、火鍋、 干鍋、冒菜、涼菜、綠豆糕、酸辣粉、 鹵水、面食、早餐類等眾多中外名小吃、 特色菜品等等,學自己想學的技能。

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